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致廣大餐飲業主的一封信
時間:2019-12-19 10:37:23   來源:    分享到:

  為防治大氣污染,保護和改善大氣環境,保障公眾健康,推進我市生態文明建設,有效解決餐飲油煙污染環境等問題。依據《中華人民共和國大氣污染防治法》等法律法規規定,為更好開展餐飲經營商戶油煙超標污染排放整治工作,現將有關事項告知如下:
 
  在市中心城區范圍內開展餐飲服務業油煙治理工作。共分三種類型:一是賓館、餐飲服務業經營門店;二是政府機關、學校、醫院、廠企等單位食堂;三是燒烤經營戶。對已安裝油煙凈化器營業時未開放的、以及安裝低劣產品形成排放不達標的、未及時進行清洗維護的餐飲服務業主,將依法予以整治,并按照有關規定予以處罰。
 
  一、排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標準排放油煙的,依據《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條規定,責令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業整治。
 
  二、在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的,依據《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條規定,責令改正;拒不改正的,予以關閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款。
 
  三、在禁止的時段和區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的,依據《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條規定,責令改正,沒收燒烤工具和違法所得,并處五百元以上二萬元以下的罰款。
 
  四、未按照批準的位置、面積、期限占用城市道路,或者需要移動位置、擴大面積、延長時間,未提前辦理變更審批手續的,依據《城市道路管理條例》第四十二條規定,責令限期改正,可處以二萬元以下罰款;造成損失的,應當依法承擔賠償責任。
 
  五、推廣使用電力、天然氣、優質煤炭等清潔能源,嚴禁使用高污染燃煤,依法取締餐飲服務業經營者和單位食堂的高污染燃煤爐灶。
 
  六、餐飲業經營者必須采購安裝與廚房風機相匹配的、凈化率在95%以上的正規凈化設備,并按照規范施工程序進行安裝,以符合國家要求,使油煙達標排放。(具體以生態環境局邀請的第三方檢測數據為準)
 
  七、餐飲業主需采用正確方式定期對凈化設備進行清洗維護,以確保凈化設備正常運行,并做好清洗維護記錄,在餐飲油煙排放監督信息公示牌上予以公示。
 
  希望各餐飲服務業經營者,自覺遵守規定,規范作業,合法經營,為推進我市全國文明城市創建,打造宜居宜業宜游的幸福潛江做出貢獻。
 
  最后,祝愿廣大餐飲業主生意興隆,財源廣進!
 
  2019年12月17日

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